Menukaart

Broodje Rustiek (keuze uit wit of donker)

• Huisgemaakte tonijnsalade

  met appel, kappertjes en komkommerlinten

  7,50

• Gegratineerde brie

  honing en walnoten (warm)

  7,00

• 'Gezond' in een nieuw jasje

  roomkaas, zongedroogde tomaten, salade, slagersham, ei, zoetzure komkommer en yoghurt-mayonaise

  7,50

• Gewoon een simpel broodje

  met kaas of ham, dat kan natuurlijk ook altijd

  5,50

De Bistro's Favorieten

• Onze vertrouwde tomatensoep

  met eigen gehaktballetjes en room

  6.50

• Carpaccio van Bommelerwaardrund

  met pestodressing, cashewnoten en oude kaas. Ook op een broodje verkrijgbaar.

  10,75

• Saté van de biologische varkenshaas

  pindasaus van ome Hans, cassave, atjar, salade & frieten

  17,50

• 'De Pub Sandwich'

  Drie lagen desembrood belegd met eiersalade, gerookte kipfilet, uitgebakken Pancetta, tomaat, KFC, salade en Sauce Américaine (supplement: frieten met mayonaise: € 2,00)

  10,50

• 'McPetto'

  gemarineerde runderburger (150 gram), rode uiencompote, cheddar, Pancetta en truffelmayonaise (supplement: frieten met mayonaise: € 2,00)

  10,50

• Kipsaté aan de spies

  Met pindasaus van Ome Hans en atjar voor het zuur, salade en frieten

  13,50

De oude Garde

• Egg'es lunchen

  uitsmijter of omelet met slagersham en/of jonge kaas op landbrood

  7,50

• Bourgondische kroketten

  die met echt draadjesvlees, op landbrood

  7,50

• Boerentosti op zijn Hollands

  landbrood met achterham en 'Drielse Ouwe'

  5,50

• 'Half eentje'

  plankje met landbrood, eiersalade, tonijnsalade, rosbief en een bourgondische kroket

  10,50

Bordje vitamines & koolhydraten

• Maaltijd salade met gerookte of krokante kipfilet

  uitgebakken Seranoham, Parmezaanse kaas

  11,50

• Maaltijd salade met zachte geitenkaas

  rode uiencompote, walnoten en onze huisdressing

  11,00

Voorspijzen najaar 2019

• Carpaccio 'In Petto stijl'

  met onze huisgemaakte pesto, crunch van cashewnoten en oude kaas

  12,00

• Steak tartare

  met tempura oesterzwam, ingelegde rode uitjes, sojamayonaise en een 63 graden eidooier

  12,00

• Gebakken kippenlever

  met een brioche broodje, champignons en Madeira jus

  9,75

• Duo van eend

  Rilette en gerookt met mayonaise van yuzu en kruidensalade

  11,25

• Tonijnrol

  Gevuld met oosterse tonijntartaar, zoetzure rettich, wasabi mayonaise en wakame salade

  12,50

• Wildpaté

  met kweeperen compote en brioche toast

  10,75

• Huisgerookte zalm

  met een blini, crème fraîche met bergamot en groene salade

  12,50

• Onze vertrouwde tomatensoep

  met huisgemaakte gehaktballetjes, pesto en geslagen room

  6,50

• Wildbouillon

  met truffelroom, soep crouton, sukade en paddenstoelen

  9,50

• Slow Escargots

  met kruidenboter, champignons en grof zeezout

  12.75

• Creme Brûlée van geitenkaas

  met pompoen chutney, walnoot en aceto siroop

  10,50

Hoofdspijzen najaar 2019

• Gebakken tournedos van St. Hendrick rund (biologisch)

  met herfstgroente en rode portsaus.
  Supplement: gebakken ganzenlever (50 gram) € 6,25

  27,50

• Rouleaux van fazant en serranoham

  met een loempia van wild gevogelte, zuurkool en saus van bospaddestoelen

  23,75

• Gegrilde saté van varkenshaas

  met pindasaus van ome Hans, atjar en cassave

  18,00

• ‘Catch of the Day’

  met geroosterde knolselderijcrème, saus beurre blanc en roseval aardappelen

  Dagprijs

• Gemarineerde buikspek

  saus van groene curry en eigengemaakte atjar
  Supplement: twee Argentijnse gamba's € 4,-

  20,50

• Truffelrisotto

  met Parmezaanschuim, zachgegaard eitje en krokantje van Parmezaan

  17,50

• Zeetong a la meunière (350 gram)

  met krieltjes, kappertjes, citroen en peterselie

  32,50

• Gebraden hertenbiefstuk

  met crème van hutspot en jus van pure chocolade en peper

  24,50

Naspijzen najaar 2019

• Tartelette

  met gezouten caramel, gepocheerde peer en Snicker ijs

  8,25

• Vlaflip

  Chocoladevla met vanille hangop, citrus crumble en vanille roomijs

  8,25

• De gebroeders Crème

  Brûlée en Catalana met vanille roomijs

  8,50

• Tapas Dessert

  een verrassing van diverse kleine zoetigheden...

  8.75

• Kaasplankje met kazen ‘Fromagerie Guillaume’

  met huisgemaakt karnemelkbrood, noten en stroop (3 kazen)

  9,75

• Kaasplankje de luxe

  inclusief 10 jaar oude port en Pedro Ximénez sherry

  14,50

Wit

• Les Vignerons Blanc

  Vermentino & Colombard
  Frankrijk – Languedoc
  Fris, zacht, wit fruit

  Glas 3,75 / Fles 19,75

• Panul Central Valley Chardonnay

  Chardonnay
  Chili - Colchagua Valley
  Droog, fris en sappig

  Glas 4,00 / Fles 21,25

• Las Cuadras Costers del Segre Blanco

  Viognier, Muscat
  Spanje - Costers del Segre
  Bloemig, fris, soepel

  Glas 5,25 / Fles 26,25

• Révelation Pays d'Oc

  Chardonnay
  Frankrijk - Lanquedoc
  Vol, evenwichtig, sappig
  

  Fles 27,50

• La Baume Viognier Elisabeth

  Viognier
  Frankrijk -VDP DOC
  Perzik, lentebloesem, kruidig
  

  Fles 26,50

• La Baume Grande Olivette

  Sauvignon Blanc
  Frankrijk -VDP DOC
  Limoen, passievrucht, zuivere afdronk
  

  Fles 22,50

• Veiga da Princesa Albariño

  Albariño
  Spanje – Rias Baixas
  Sappig, fris, rond, limoen, groene appel

  Fles 28,50

• Sepp Moser

  Grüner Veltliner
  Oostenrijk – Niederösterreich
  Droog, fris, sappig, fruitig, kruidig

  Fles 24,75

• Domaine Engel Elzas

  Pinot Gris
  Frankrijk - Elzas
  Bloemig, kruidig, fruitig

  Fles 34,75

Rood

• Les Vignerons Rouge

  Grenache & Pinot Noir
  Frankrijk – Languedoc
  Soepel, zacht, kersen, bramen

  Glas 3,75 / Fles 19,75

• Domaine de L'Arjolle Cotes de Thongue

  Merlot, Cabernet Sauvignon
  Frankrijk - Languedoc
  Kruidig, vol, krachtig

  Glas 4,25/ Fles 22,25

• Chakana Estate

  Malbec
  Argentinië - Mendoza
  Complex, intens, verfijnd

  Glas 5,50 / Fles 28,50

• Panul

  Cabernet Sauvignon
  Chili - Colchagua
  Vol, fruit, eiken

  Fles 22,50

• La Maldita Rioja

  Garnacha
  Spanje – Rioja
  Frambozen, bramen, rond, Soepel
  

  Fles 20,50

• Altos d’Oliva Gran Reserva

  Cabernet Sauvignon & Tempranillo
  Spanje – Catalunya
  Verfijnd, zacht kruidig, eikenhout

  Fles 24,50

• Pontificis Pays d'Oc

  Grenache, Syrah, Mourvèdre
  Frankrijk - Languedoc
  Vol, soepel, rood fruit

  Fles 24,25

• Révélation Pays d'Oc

  Pinot Noir
  Frankrijk - Languedoc
  Vol, kruidig, eiken

  Fles 28,25

• Monte del Frá

  Corvina Vernoses, Rondinella
  Italië - Veneto
  Fruit, lichte kruiden, vol

  Fles 38,50

Rosé

• Les Vignerons Rosé

  Grenache & Merlot
  Frankrijk – Languedoc
  Frisdroog, verfijnd, aardbei, framboos
  

  Glas 3,75 / Fles 19,75

• Chateau Saint Roch ‘Le Rosé’

  Mourvèdre & Grenache Gris
  Frankrijk – Roussilon
  Perzik, zacht, fris, droog

  Glas 4,50 / Fles 19,50

Bubbels

• Follador Prosecco Frizzante

  Italië – Veneto
  Elegant, milddroog, wit fruit, citrus
  

  Minifles 6,75

• Scavi & Ray Hugo

  Italië – Veneto
  Milddroog, vlierbessen, munt en limoen

  Minifles 6,00

• Royer Champagne

  Frankrijk – Champagne
  Fris, appel, lichtgeel fruit

  Fles 45,00

Dessert

• Elysium Black Muscat

  Verenigde Staten – Californië
  Zoet rood fruit, boeket van rozen

  Glas 4,50

• Alvear Pedro Ximénez

  Spanje – Montilla-Moriles
  Vol, zoet, intens, pruimen en chocolade

  Glas 4,50

• Kopke Tawny 10 years old

  Portugal – Douro
  Elegant, geur van walnoten en chocolade

  Glas 4,75

Pilsener

• Château Neubourg

  Château Neubourg is een Nederlands pilsbier. Het is een lichtblond bier met een alcoholpercentage van 5,5%. Fles 33 cl.

  3,50

• Brand Pilsener

  Brand is een Premium Pilsener bevat 5% alcohol en onderscheidt zich door zijn krachtige smaak. Glas 25 cl.

  2,40

• Heineken

  Heineken is een Nederlands biermerk dat sinds 1873 door Heineken wordt gebrouwen. Fles 30 cl.

  2,25

• Carlsberg

  Carlsberg is een blond bier van lage gisting, type pils met een alcoholpercentage van 5% en hoppige aroma en ietwat bittere smaak. Fles 33 cl.

  2,90

• Brand UP

  Brand UP is een blond tot lichtblond bier met een alcoholpercentage van 5,5%. Fles 30 cl.

  3,00

• Mongozo

  Mongozo Pilsener heeft een bittere en hoppige smaak. Het glutenvrije bier heeft een alcoholpercentage van 5%. Fles 33 cl.

  3,50

Blond

• Barbãr

  Barbãr is met 8% alcohol een stevig en kruidig blond bier. Naast honing proef je ook citroen, gember en koriander. Fles 33 cl.

  4,00

• Hopus

  Hopus is krachtig, zonder weerzin op te roepen. Ze is elegant, zonder weelderig te zijn. Hopus bevat 8,3% alcohol. Fles 33 cl.

  4,50

• Brugse Zot

  Brugse Zot is een goudblond bier met een rijke schuimkraag en een fruitig aroma. Met een alcoholgehalte van 6 % is het een evenwichtig doordrinkbier met karakter. Fles 33 cl.

  4,00

• La Chouffe

  La Chouffe is een niet gefilterd blond bier, dat zowel op de fles als in het vat hergist. Het is aangenaam fruitig, gekruid met koriander en een lichte hopsmaak. Fles 33 cl.

  4,00

• Delirium

  Delirium is een blond bier van 8,5% en u kunt hem herkennen aan de roze olifantjes op het glas. Fles 33 cl.

  4,25

• Croy Blond

  Croy Blond is een uitstekend gebrouwen blond bier met 6,5% alcohol en een zeer uitgesproken smaak doordat er 5 moutsoorten en 3 hopsoorten zorgen voor een bijzondere combinatie. Fles 33 cl.

  4,25

• Ommegang

  Ommegang is een strogeel bier van hoge gisting (8%) met een aroma van citrusvruchten. Deze wordt gevolgd door een bloemige en kruidige smaak en loopt uit in een complexe bitterheid. Fles 33 cl.

  4,50

• Poperings Hommelbier

  Hommelbier is een goudblond bier van hoge gisting met een verfijnd aroma en een verfrissende, licht bittere smaak.
  Het bevat een alcoholpercentage van 7,5%. Fles 25 cl.

  3,50

• Seef

  Seef is een kruidig bier met een frisse, zacht kruidige en granige smaak. Het bevat een alcoholpercentage van 6,5%. Fles 33 cl.

  4,25

• XX Bitter

  XX Bitter of extra extra bitter is een blond, bitter bier met een hint van fruitige citroen en bevat een alcoholpercentage van 6,2%. Fles 33 cl.

  4,50

• Brand Zwaar Blond

  Brand Zwaar Blond is een Nederlands blond bier van hoge
  gisting. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,5%. Fles 30 cl.

  3,75

• Lamme Goedzak

  De Lamme Goedzak is met zijn fruitigheid en prikkelende
  bitterheid een vruchtbare kruisbestuiving van vertrouwd én gedurfd brouwen met een alcoholpercentage van 7%. Fles 33 cl.

  4,00

• Kwaremont Blond

  Kwaremont Blond is een karaktervol en pittig gekruid volmout bier en bevat een alcoholpercentage van 6,6%, Fles 33 cl.

  4,00

• Jopen Hoppenbier

  Jopen Hoppenbier is een fris bier met een moutige
  beginsmaak en een lang uitvloeiende bittere nasmaak. Een
  klassieker met een alcoholpercentage van 6,8%. Fles 33 cl.

  4,50

Dubbel

• Westmalle Dubbel

  Westmalle Dubbel heeft een rijke, complexe, kruidige en fruitige smaak, met een fris bittere finale. De Westmalle Dubbel bevat 7% alcohol. Fles 33 cl.

  3,75

• Texels Dubbel

  Texels Dubbel heeft een zachte robijnrode kleur en heeft een volle romige, nootachtige smaak met een klein zoetje in de afdronk. Naast 6,4% alcohol, bevat het bier ook vitamine B. Fles 30 cl.

  3,75

• 't IJ Natte

  De Natte heeft een roodbruine kleur, een alcoholpercentage van 6,5% en een zacht geroosterde smaak met aardse tonen van bruine suiker, noten en pruimen. Fles 33 cl.

  4,00

• Croy Dubbel

  Croy Dubbel is zacht zoet en fruitig van smaak en heeft een alcoholpercentage van 7,5%. Fles 33 cl.

  4,25

Tripel

• Zeezuiper

  Zeezuiper is een goudblonde tripel met een alcoholpercentage van 8%. Zeezuiper heeft een ruime,
  witte schuimkraag die inzakt op een licht troebel,
  goudgeel bier met een fruitige, moutige en kruidige neus. Fles 33 cl.

  4,00

• Tripel Karmeliet

  Tripel Karmeliet is een romig en citroenachtig biertje met
  een alcoholpercentage van 8,4%. Fles 33 cl.

  4,50

• Kapittel Abt

  De Kapittel Abt is een amberkleurig bier, type tripel. Het
  heeft een alcoholgehalte van 10% per fles en kent een
  prachtig evenwicht tussen de volle, licht prikkelende
  smaak en de warmte van het alcoholgehalte. Fles 33 cl.

  4,50

• 't IJ Zatte

  't IJ Zatte is een stevig goudgeel bier met een geur
  van vers fruit en hier en daar een vleugje graan. Het bier
  heeft een alcoholpercentage van 8%. De smaak is licht
  zoet en eindigt in een fijne droge afdronk. Fles 33 cl.

  4,00

• Straffe Henrik Tripel

  Straffe Hendrik is een blonde tripel met een alcoholpercentage van 9% en is gebrouwen met een subtiele mengeling van 6 speciale moutsoorten. Fles 33 cl.

  4,75

• Chimay Tripel

  Chimay Tripel heeft een smaak bestaande uit een subtiele combinatie van verse hop en gist die de ietwat bittere smaak benadrukt. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8%. Fles 33 cl.

  4,00

• Hop Ruiter

  Hop Ruiter is een blonde tripel met een alcoholpercentage van 8%. Het is een bijzonder aromatische tripel vol citrus, een fikse vleug mango en een uiterst complexe bitterheid. Fles 33 cl.

  4,50

• Jopen Trinitas Tripel

  Jopen Trinitas Tripel is een blond bier, type tripel met een alcoholpercentage van 9%. Fles 33 cl.

  4,50

Fruitbier

• Kriek Boon

  Kriek Boon is een zoet en fruitig biertje te herkennen aan zijn frisse en natuurlijke geur en natuurlijk zijn authentieke rode
  kleur. Het bier bevat een alcoholpercentage van 4%. Fles 25 cl.

  3,75

• Bacchus Cherry

  Bacchus Cherry bevat een alcoholpercentage van 5% en is
  een uiterst verfrissende dorstlesser. Met zijn uitsprekende rode kleur in combinatie met de zoet zure smaak verrast de Bacchus vriend en vijand. Fles 37,5 cl.

  5,50

• Liefmans Fruitesse

  Liefmans Fruitesse is een zacht mousserende en fruitige, aangenaam zoete, sprankelende en verfrissende drank. Liefmans Fruitesse bevat 4,2% alcohol en is een echte vrouwenversierder. Fles 25 cl.

  3,25

Amber Bieren

• Murphy's Red

  Murphy’s Irish Red is een amberkleurig bier met een rijke smaak en bevat een alcoholpercentage van 5%. Glas 25 cl.
  

  2,50

• Gauloise

  Gauloise is een amberkleurig biertje met een alcoholpercentage van 6,5%. De smaak daarentegen is een zeer complex geheel van licht gebrande bitterheid en kruidigheid. Fles 33 cl.

  4,00

• Pauwel Kwak

  Pauwel Kwak heeft met zijn 8,1% alcohol, een zachte, fruitige aanzet met een nougatachtige stevigheid, een licht kruidig karakter met zoethout die overgaat in een afdronk die aan
  gekarameliseerde banaan doet denken. Fles 33 cl.

  4,25

• Orval

  Orval is een amberkleurige trappist van 6,2% alcohol. De geur heeft iets weg van fruit waarna de smaak als bitter wordt beleefd. Fles 33 cl.

  4,25

• La Trappe Isid'or

  La Trappe Isid'or is een lichtzoetig amberbier met karameltonen. Het bier is zacht bitter van smaak en heeft een fruitige afdronk. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,5%. Fles 33 cl.

  4,25

• 't IJ IPA

  't IJ IPA is een bier met een
  fruitige bittere afdronk die je lang zult blijven proeven. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7%. Fles 33 cl.

  4,75

• Viven IPA

  Viven Imperial IPA is een oranjekleurige India Pale Ale met een alcoholpercentage van 8%. Het is een bittere bonk met een prachtige balans van citrustoetsen (vooral roze pompelmoes) en florale tinten. Fles 33 cl.

  4,75

• Brand IPA

  Brand IPA kenmerkt zich door een fruitig en citrusachtig karakter. Aromatisch hoppig met een zachte bitterheid. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7%. Fles 30 cl.

  4,00

• Jopen Mooie Nel IPA

  Jopen Mooie Nel is een IPA met veel Amerikaanse hop die
  zorgt voor bitterheid met veel fruitige tonen. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%. Fles 33 cl.

  4,50

• Jopen Jacobus RPA

  Jopen Jacobus RPA is een amberkleurig en fruitig bitter door het gebruik van Amerikaanse hopsoorten. De roggemout geeft het bier een karaktervolle smaak met een alcoholpercentage van 5,5%. Fles 33 cl.

  4,50

Cider / Ale

• Strongbow

  Strongbow bevat 5% alcohol en valt bij de vrouwen goed in de smaak door zijn fruitige smaak. Fles 30 cl.

  3,50

• Old Speckled Hen

  Old Speckled Hen heeft een fruitig aroma en een prettige, frisse smaak die uitmondt in een aangename hopdroge afdronk. Met een alcoholgehalte van 5,2% is Old Speckled Hen wat zwaarder dan de meeste andere Engelse Ales. Fles 50 cl.

  6,00

• Somersby

  In de geur van Somersby ruik je fruitige gele appels. In de smaak proef je lichtzoete appels en een lichte hint van meloen. Fles 33 cl.

  3,50

Donkere bieren, Bruine & Stouten

• Cuvée du Château

  Cuvée du Château is door zijn volle smaak en 11% alcohol
  een uitsprekende krachtpatser in zijn soort. Fles 33 cl.

  4,75

• Guiness Stout

  De Guinness Stout is een bier van hoge gisting, met 4,3%
  alcohol en bereid uit gebrande mout en wat gebrande,
  niet gemouten gerst. De gebrande grondstoffen geven de
  donkere kleur en de volle body aan het bier. Glas 25 cl.

  2,50

• Jopen Extra Stout

  Jopen Extra Stout wordt qua karakter ook wel de espresso onder de bieren genoemd vanwege de gebrande bittere smaak. Het bier bevat een alcoholpercentage van 5,5%. Fles 33 cl.

  4,00

• Pater Lieven Bruin

  De Pater Lieven Bruin is donkerbruin met 6,5% alcohol en
  heeft een fijne en stabiele beige schuimkraag. In de intense smaak komt die chocoladebitterheid en de cacao terug, aangevuld met een vleugje drop. Fles 33 cl.

  4,25

• Rochefort 6

  Rochefort 6 heeft een alcoholpercentage van 7,5%. De smaak is zacht en fruitig, lichtjes kruidig, moutig, zoet ook want het heeft een beetje karamel en op het einde komt de bitterheid opsteken. Fles 33 cl.

  4,50

• Rochefort 8

  In de Rochefort 8 is de smaak van rozijnen terug te vinden. Het bier bevat een alcoholpercentage van 9,2%. Fles 33 cl.

  4,50

• Rochefort 10

  Rochefort 10 mag zich met een alcoholpercentage van maar liefst 11,3% de sterkste trappist van allemaal noemen. De smaak is zacht en zoet, maar zeker robuust. Fles 33 cl.

  6,00

• Brand Oud Bruin

  Brand Oud Bruin is een zoet, donker en helder bier met een
  heerlijk zoete geur en een fruitige frisheid met een vleugje karamel. De nasmaak is zacht en lichtzoet. Het is een helder bruin bier met een alcoholpercentage van 3,5%. Fles 30 cl.

  2,50

• Mc Chouffe

  Mc Chouffe is een bruin bier van hoge gisting (type scotch), zowel in de fles als in het vat hergist. Bij de smaak is koriander aanwezig. Mc Chouffe heeft een alcoholpercentage van 8%. Fles 33 cl.

  4,00

• La Trappe Quadrupel

  La Trappe Quadrupel heeft een warme en intense smaak. Moutig zoet, licht gebrand en aangenaam bitter met een zoete afdronk. Het bier bevat een alcoholpercentage van 10%. Fles 33 cl.

  4,75

• Jopen Ongelovige Thomas

  Jopen Ongelovige Thomas is verrassend en rijk van smaak en ideaal om van te nippen bij de openhaard. Geloof het of niet, dit is een zwaargewicht met een alcoholpercentage van 10%. Fles 33 cl.

  4,50

Speciale bieren

• Oude Geuze Boon

  Oude Geuze Boon is een monument van smaak en heeft
  een alcoholvolume van 7%. Fles 25 cl.

  3,75

• Liefmans Goudenband

  Liefmans Goudenband smaakt naar bijzonder kruidig, licht gebagatelliseerde mout, noten en gedroogde rozijnen. Fles 37,6 cl.
  

  5,50

• Keizer Karel Robijn Rood

  De Keizer Karel Robijn Rood is een bier van hoge gisting
  met een uitgesproken volle smaak met aroma's in de
  fruitige en zoetige hoek. Ook de afdronk is zoet en
  hoppig tegelijk. Deze variant heeft een alcoholpercentage
  van 8,5%. Fles 33 cl.

  4,00

• Scotch Silly

  Scotch Silly biedt een fijne, houtachtige geur die doet denken aan hazelnoot, en onderscheidt zich op die manier van traditionele Britse Scotchbieren. De Scotch Silly bevat 7,5% alcohol. Fles 33 cl.

  4,50

• Jopen Koyt Gruitbier

  Jopen Koyt Gruitbier is een gevaarlijk lekker bier met een
  alcoholpercentage van 8,5%. Fles 33 cl.

  4,50

• Blanche de Namur

  Met Blanche de Namur kun je genieten van de smaak van koriander en citrusschil. Het bier bevat een alcoholpercentage van 4,5%. Fles 25 cl.

  2,75

• Jopen Adriaan Wit

  Jopen Adriaan Wit is een fris en fruitig bier met een zachte smaak. Het bier bevat een alcoholpercentage van 5%. Fles 33 cl.

  4,50

• Brand Imperator

  Brand Imperator is een donkerbruin- tot roodkleurig bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Fles 30 cl.

  3,50

Bieren voor de echte L(i)efhebbers

• Zundert

  De Zundert Trappist is een mooi en helder amberkleurig bier, met fruitige smaak met lichte toetsen van karamel. Daarnaast heeft het bier een lichte bitter en de smaak is vol te noemen. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8%. Fles 33 cl.

  6,75

• Westvleteren 6

  In het aroma van Westvleteren 6 zijn mout en drie soorten op uit eigen streek, aangevuld met een lichte fruitige toets waarneembaar. In de smaak overheerst het bittere. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,8%. Fles 33 cl.

  11,50

• Westvleteren 8

  Westvleteren 8 komt in de mond volmondig en zoet over, je proeft als het ware de mouten. De afdronk is verrassend bitter. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8%. Fles 33 cl.

  12,50

• Engelszell Gregorius

  Engelszell Gregorius is enerzijds zoet maar heeft een flinke bite en lekkere bitterheid. Gregorius Trappistenbier is een donker trappistenbier van 9,7%. Fles 33 cl.

  8,50

• Engelszell Benno

  Benno bier is een amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 6,9%. Fles 33 cl.

  8,50

Weizen bieren

• Weihenstephaner Hefe

  Weihenstephaner Hefe is fris en fruitig en heeft een fijne bloemige smaak die het gehemelte prikkelt. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 5,4%. Fles 50 cl.

  5,00

• Weihenstephaner Vitus

  Weihenstephaner Vitus is een bier met licht gouden en strogele tinten. De Vitus heeft een alcohol percentage van
  7,7%. Fles 50 cl.

  5,50

• Jacob Weissbier

  Jacob Weissbier is bleekgeel tot blond van kleur en het heeft een frisse, lichtzurige en volmondige smaak. Het bier bevat hinten van banaan, kruiden, brood en een klein beetje citrus. Fles 50 cl.

  5,00

• Brand Wiezen

  Brand Weizen heeft een alcoholpercentage van 5,1% en heeft een frisse en fruitige smaak. Fles 30 cl.

  3,00

• Jopen Malle Babbe

  Jopen Malle Babbe is een frisse weizen door de aroma’s van banaan. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,5%. Fles 33 cl.

  4,50

BOB - bieren

• Erdinger Alkoholfrei

  Erdinger Weissbier Alkoholfrei heeft het aroma en de volle body van een gewone Erdinger waarin banaan en kruidnagel is te ontdekken met een frisse, heldere smaak en een lichte bitterheid in de afdronk. Fles 33 cl.

  3,00

• Wieckse Witte 0,0%

  In de frisse smaak van Wieckse Witte 0,0% herken je de zonnige combinatie van sinaasappel en een zweempje koriander. Dat geeft Wieckse Witte de bekende fruitige afdronk. Fles 30 cl.

  2,50

• Wieckse Rose 0,0%

  Wieckse Rosé is een heerlijk zacht en fruitig witbier met een fijne friszoete smaak. Het heeft de nuance van een rosé en het levendige van een sprankelend witbier. Fles 25 cl.

  2,50

• Bitburger 0,0%

  Een heerlijk goudgeel verfrissend alcoholvrij bier. Erg populair in Duitsland. Bitburger smaakt zo natuurgetrouw doordat het bier is gedealcoholiseerd. Fles 33 cl.

  3,00

• Amstel Radler 0,0%

  Amstel Radler 0.0% is een verfrissende mix van Amstel 0.0% bier en sprankelend citroenwater. Amstel Radler 0.0% is een geheel alcoholvrij bier en wordt gebrouwen zonder kunstmatige toevoegingen. Fles 30 cl.

  2,50

Streekbieren

• Bulkse Dubbelstout Expreszo

  Bulkse Dubbelstout Expreszo is een licht aromatisch zacht bier met en zwak hoppige koffieafdronk. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,5%. Fles 33 cl.

  4,50

• Drielse Tripel Karakter

  Een amberkleurig, licht zoet aromatisch zacht bier met een stevige schuimkraag. Het bier is van brouwerij de Bulkse Hoek en heeft een alcoholpercentage van 8,2%. Fles 33 cl.

  4,50

• Bommelaar Tarwebier

  Bommelaar Tarwebier heeft een volle robuuste smaak en toch fris door de tarwe. Mild gehopt, licht bitter met fruitige aroma’s. Een Bommels bier met een alcoholpercentage van 7,5%. Fles 33 cl.

  4,50

• Kroniek

  De Kroniek bruin is een eigenzinnig en uitmuntend speciaal bier met 7,3% alcohol. Gebrouwen volgens eigen recept in de Zaltbommelse Stadsbrouwerij. Fles 33 cl.

  4,50

• Swammbachus Bôjum

  Swammbachus Bôjum heeft een volle mout smaak, zacht zoet met karamel en subtiel kruidig. Een mooie amberkleur bier met een alcoholpercentage van 8%. Fles 33 cl.

  4,50

• Swammbachus Drie Dijken Tripel

  Een volle moutsmaak, honing en sinaasappel voeren de boventoon met een licht zoete vanille honing afdronk. Donker goudgeel van kleur. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8%. Fles 33 cl.

  4,50

• Mandje vol met landbrood

  en smeersels

  5,50

• Bierbitterballen

  6 stuks à 25 gram

  6,50

• Bourgondische bitterballen

  met heerlijk draadjesvlees, 6 stuks à 35 gram

  6,50

• 'Neppers'

  niet de bourgondische, maar wel lekker, 10 stuks à 25 gram

  6,00

• Kaasstengels

  gevuld met oude kaas, 8 stuks à 15 gram

  7,00

• Snacks in de mix!

  voor degene die niet kan kiezen, 13 stuks

  8,00

• Plankje Sjarkutterie

  4 verschillende soorten hammen en/of worsten met tafelzuur van Kesbeke en dips

  12,50

• Plankje Kaaaazen

  4 verschillende soorten kazen met tafelzuur van Kesbeke en dips

  12,50

• Plankje In Petto

  mix van bovenstaande planken plus bourgondische bitterballen en de vegaballen van Thor, aan te raden voor 2 personen

  14,50

• Brandt&Levie worst

  150 gram. In de smaken zwarte peper, chili-oregano, chipotle, rozemarijn, knoflook en venkelzaad

  6,75